《便携式药田》 十七：过桥米线 免费试读
“没事，明天我想出去一趟。”穆彦轻轻的说：
“你需要钱就去左边的抽屉里拿，在外面自己小心点。”陈晓叮嘱道：
“好！我会小心的。”穆彦心里发笑，对于一个十六岁就敢横贯欧洲大陆的人，觉得陈晓是小心的过头了。
第二天一大早，刚好是星期一，病人较多，用于排队等号的椅子上都坐满了人，因为星期六，星期天只有急诊，这病人就集中在星期一看病，现在是秋季，正是换季的时候，也是感冒高发的季节，流行性感冒一来，医院里就是人满为患。
当然这小小的感冒也分很多种类型，一般来说分成风寒感冒，风热感冒，暑热感冒，不同类型的感冒也要区别对待，对症下药。尤其是前天突然变天，气温骤降十几度，来看病的人大部分都是发烧症状，陈晓正忙着开处方，护士忙着挂点滴，一时间忙得不可开交。
“大家静一下，又来了一个新同事，就分到你们内科，我给大家介绍一下。”是医院的何护士长在说：
“真的，太好了，这两天正忙不过来呢！等等护士长，怎麽是个男的啊？”是小护士**。
“男的就不能当护士吗？遇到一些行动不便的病人，你们抬的动吗？以后重活就可以交给他，我介绍一下这是新来的护士穆彦。”何护士长笑眯眯的介绍着。
听到这个名字陈晓心里咯噔一下，觉得不可能是他，忙抬起了头。可不正是穆彦。
“大家好！我叫穆彦，今后大家就是同事了，有重活找我。”穆彦很干脆的说：
陈晓大惊失色，也不知道这穆彦是怎麽混进来的，可是这是医院，是救人，不是杀人，他会干嘛？陈晓手心里捏了把冷汗。
“我去一下厕所，小艳你暂时不要叫号。”陈晓使了个眼色给穆彦后，朝门口走去，陈晓走道了花园里的一个角落，这里四周都有高大的树木遮着，很隐秘。果然穆彦也随后到了。
“你怎麽会事，就出去两小时就混进医院里来了，你是怎麽混进来的？还有你会不会静脉注射？那些常用的设备你会用吗？”才见面陈晓就一大堆问题。
“我出去当然是去搞新的身份，这两天晚上都挤在你那里，大家都不方便，至于你的担忧决对是多余的，我可是专门学过一些护理的专业知识，也培训过，如果不是只培训了一个月，我都想整个实习医生来玩玩。”穆彦看着陈晓担心的样子觉得好笑。
“好！我要去上班了，有什麽事晚上再谈。”陈晓狠狠地瞪了他一眼就走了。
等到华灯初上时，才把病人看完，陈晓抬起手揉了揉太阳穴，长出了一口气，终于可以下班了。陈晓将病历放好，脱下了口罩和白大褂。
“陈医生，我想请你吃顿饭，你有空吗？”穆彦早就等在了办公室的门口。
“也好！我还有些事要问你，你等会，我去趟宿舍换身衣服。”陈晓身上一分钱都没装，回到宿舍陈晓打开抽屉，抽屉里的钱一分不少，那穆彦应该是身无分文，陈晓忙拿了些钱装在包里。
陈晓走到医院门口，穆彦早就等在大门口。
“你可真是厉害才出去两个小时就混进医院来了，老实交待你是怎麽进来的，还是何护士长带你进来的.”陈晓急于想知道答案。
“我是来医院上班的，****都有，医院当然要接受了。”穆彦正儿八经的说：
“你的证件是那来的，你身上可是什麽证件都没有。”陈晓狐疑的看
着他。
“这有什麽这些都是我伪造的，不过跟真的也差不多。”穆彦对陈晓的大惊小怪很不理解。
“你竟然伪**件，这可是犯罪。”陈晓从心里不能接受。
“这有什麽，护照我都能伪造，更何况只是一些很普通的证件，在说我可是专门学过这些的。“穆彦好似很简单的事情一样。
陈晓听着可是无语的很，对上这样一个怪胎。
“以后尽量少做这样的事。“对于穆彦仅仅是伪造一些证件自己用，也没有造成什麽严重的后果，陈晓也只能听之任之。
“好了，这只是我会的一点点小技能而已，以后我一定只是自己用的时候才用一下。“知道陈晓担心的是什麽，穆彦安慰的说：
“好吧！你会的小技能可不少，有些就不要用了。“陈晓含混的说：
“是，对了，今天去那里吃饭。“穆彦问：
“去桥香园吧！那的过桥米线特好吃，你肯定没吃过。“陈晓想了想说：
“好吧！这里你熟，你带路吧！“穆彦爽快地说：
陈晓带着穆彦过大街，穿胡同，最后走到了一个很热闹的胡同里，这里是以前的老街，狭窄的街道两边都是一些卖吃食的店铺，人来人往很是热闹。陈晓走到一家二层楼的店铺门口停下了脚步。
这是一栋两层楼的房子，房子是以前的老式房子，全部是木结构，包括大门都是木制的，门上刷着黑漆保存的很好，尽管有电灯，门口照旧点着两个大大的红灯笼，觉得很喜庆。走进门去，是宽阔的大堂，里面安放着一张张老式的八仙桌，桌旁是黑色的长条凳，里面坐满了人。
“来两碗过桥米线。”陈晓走到柜台旁拿出了钱准备付账。
“说好是我请，怎麽能让你破费呢！”穆彦抢先拿出一张百元大钞付账。
“你那来的钱？你身上什麽都没有？”看到穆彦变魔术似的拿出钱，陈晓很吃惊。
“这有什麽我去银行办了张卡，去网吧里通过网银转账，从以前的帐户里转出一笔钱来。”穆彦看着陈晓惊讶的脸好笑的说：
“那好吧！我先去找座位了。”陈晓自知**忙说：
好容易才找到一张桌子空了出来，陈晓忙做在了桌旁，一会儿穆彦也过来了，这是一张老式的八仙桌，桌上漆都已经磨光，露出木质的纹路，也没有精致的雕刻，看到这里陈晓不禁想起许老伯家雕刻精美的紫檀木家具。
很快就有人抬着木制的托盘上菜，最先抬出来的是一个土制大碗里装满了鸡汤，接着是一个碟子，里面装着切的很薄的各种肉片，另外一个碟子里面有鸡胸脯、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿，一个小碗里装一个鹌鹑蛋，然后是一个碟子里面装着豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇等菜，这些都是生的，另外还有一碗米线。
穆彦从来没见这些，好奇的左看右看。
“好了，你跟着我就行了。”看到穆彦好奇宝宝一样的看来看去，陈晓也只能捂嘴偷笑。
“来先放肉片。”陈晓拿起那碟有各种肉片的碟子，将肉片倒入土制的大碗里，穆彦忙有样学样的跟着。
“然后倒入鹌鹑蛋。”陈晓拿起小碗将鹌鹑蛋到入大碗里。
“然后在倒入米线和菜。”陈晓拿起碗将米线到入碗内，然后再将碟子里的菜倒进了碗里。然后拿起筷子轻轻的搅拌了一下。
“可以吃了，要是觉得盐味不够，可以再放。”陈晓指着桌上大大小小的瓶子说：
“这种吃法果然很独特，吃起来很鲜美。我还吃过日本的生鱼片，要放芥末，很辛辣，我很吃不惯。“穆彦吃着米线说：
“喜欢就好，这可是云南著名的小吃，这里面还有一个故事呢，清朝时滇南蒙自县城的城外有一个湖心小岛，一秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做过桥米线”。陈晓如数家珍的说：
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