《相思休问定何如》 第十章 家宴风云涌 免费试读
雅蓉的一场漫天花雨的戏法，让我久久不能回神。
以前唐宋传奇看得多，感觉这时候神仙和能人异士层出不穷，更有各种灵异怪事，看的时候全当是古人的神奇想象，但雅蓉的戏法，的确不能用科学原理来解释。
想到科学二字，我不禁自嘲一笑，我如今的遭遇难道还可以用科学二字来解释么？
雅蓉一定跟着那个老道姑学了神奇的法术，不知道她能不能有异能把我送回现代。只可惜她一表演完戏法，便被众人群星捧月的围起来了，只好等晚上宴席后找时间打探一下了。
从黄府园子回到家中，时辰已不早，我也不忙歇息，一头钻进厨房，春妍自去了二院监看改建工程。
厨房里彩云和墨琴两个正坐着闲聊，见我来了，墨琴脸色刷白，坐立不安。
彩云笑道：“我们小姐最好说话了，在她面前你一点都用不着拘谨。”
墨琴这才抬了头怯生生的看我行礼。
彩云笑着上前帮我解了大氅，说道：“小姐，这回你可算是拣着宝了。墨琴做菜是个高手呢！”
她把我拉到一口锅前，揭开盖问道：“小姐，你闻闻香不香？”
她这一揭盖，登时一股热腾腾的肉香四散开来，只觉垂涎欲滴。
“这是墨琴方才烧的猪首，我前头偷尝了一丁点，烧得入口即化，好吃得紧。”彩云道。
我笑道：“你多吃点怕什么，这么大一个猪首呢！”
彩云羞道，“小姐，我帮你把衣服拿回房收拾着。”说完急急的跑出了厨房。
我对墨琴道：“你去拿个小碟子来，我也想尝尝。”
墨琴赶紧的取了碟筷，夹了一点给我，我尝了，果真香喷喷的，肥而不腻，入口即融。又想起春妍炖着的东坡肉，也揭开炖肉罐子盖尝了尝，味道也不错，只是果真不及墨琴烧的猪首。
“你这猪首怎么做的？”我问道。
“其实做法也简单，找根好干长柴安在灶内把火烧旺，猪首用清水剃刷干净了，用一大碗油酱，并茴香大料，细细拌停当，上下再用锡古子扣定，不要它漏气，只一个时辰便好。”墨琴低低答道。
我不说话，夹了一块东坡肉给墨琴尝，墨琴细细品了。
“小姐，这东坡肉因是小火慢熬的，按理味道应比这旺火猛烧的更好，现在一个是火候还欠着那么一点，另一个是因为下的调料略有不足。”墨琴说道，“我再加点酱油配点笋干进去，熬到晚上宴席时候，味道必不会差。”
果真是有一套的，我看着她笑意盈盈，“墨琴，你既然有这么好的厨艺，怎么会讨不了我嫂嫂的好呢？”
墨琴刚有些放松，听到我说嫂嫂二字，马上像受惊的刺猬似的又低了头，半天才道：“夫人不知道我会做厨房里的活，平时只给我分配了洗衣的活。”
我心里叹口气，不知道这个甄如意到底用了什么手段对待下人，竟让人对她生出如许畏惧来。
“以后厨房里的活就交给你吧”我说道，“我平日也喜欢下厨做吃的，只是手艺不行，以后我说你做吧。”
墨琴点点头应了，眉间有了些笑意。我这才察觉这么冷的天，她竟只穿了薄薄的一套夹棉衣服，忍不住皱了眉头，说道：“你跟我来。”
便带了墨琴往我屋子里去，到屋里，我随手从箱子里取了两套衣服，递给墨琴，道：“快穿了衣服去。你冷得哆哆嗦嗦的，哪能做得好饭。”
墨琴见了，慌得一下子跪倒在地，“小姐，您快把衣服收回去吧，您这不是折杀了奴婢么？”
我见她这样，也是一愣，彩云也放下手里衣裳，把墨琴扶起来，说道：“小姐，你手里的衣服好好收着吧，奴才怎么好穿主子的衣裳，我那里有些衣裳，一会拣几件厚的给了墨琴便是。”
我这才想到这古代的身份差别，可恨自己还不习惯当主子，只好收了起来，说道：“也好，这几日我正想做几身衣裳，到时候给你们也一并做几件吧。”
彩云听了这话，高兴得不行，叽叽喳喳的开始合计自己想添些什么衣裳。
我啐道：“才说赏几件衣裳就疯癫成这样，那看来以后也不能赏其他更好的了。快去给墨琴穿件厚衣裳，厨房里还有好些菜要做呢！”
彩云笑嘻嘻的扯着墨琴便往她房里去，墨琴走了两步，忽然又回过身来，又给我跪了一跪，“多谢小姐厚待，墨琴从今往后，至死都会跟着小姐服侍小姐。”这才起身跟着彩云出去。
见她这样，我感慨万分，对她一点点善待，她就把我看做至亲之人，为何她能这样简单的相信一个人，对人好呢？
等墨琴换衣服的空当，我也换了身稍微朴素的衣裳，穿着满身绫罗绸缎下厨房，实在不是我的风格，可惜找来找去也找不出件粗布的，看样子做衣裳的时候还得给自己做几身粗布衣裳，方便下厨。
换好衣服，又和彩云墨琴往厨房里去了。
眼看时间渐晚，厨房里做成的只有排骨莲藕汤，卤烧猪头和东坡肉并些糕点。好在昨日我买了好些海鲜，做起来倒快。
扇贝好做，只可惜这年代又没粉丝，隐隐约约记得也有说粉丝是宋代发明的，难不成上天是暗示我可以在厨房食材方面大显身手？我这人又不会科学发明，也记不太清楚历史事件，这也就意味着我不上蹿下跳折腾事，不参与到政治事件中，只发明些简单的食材，应该对历史发展不会产生什么影响。这么一想，心里便有了些主意。
我跟墨琴细说了蒜蓉粉丝扇贝的做法，墨琴脑筋转得快，提议扇贝肉下垫薄薄一片火腿肉代替我说的那个“粉丝”，我从没尝试过这样的做法，听她这么一说，倒也觉得颇有新意，便依了她，让她做去。
我让彩云给我打下手，将扇贝肉放在扇贝壳中打底先行蒸好，鹌鹑蛋磕了，不打散，用玲珑小盅装好上笼屉，蒸出一个个小小的蛋饼来，再将鸡蛋饼铺盖在蒸好的扇贝肉上，最后把蒸好的海马置于蛋黄之上。整个菜精精致致放于扇贝壳上，做出一道“月映蛟龙”来。
这个做法简单，只是程序复杂点，墨琴看得稀奇，在旁边研究半天，说道：“小姐，这个倒是有些好玩，只是这么做怕是味淡了些，你不加些调料提味么？”
我这才想起来，以往做这道菜，是加了蒸鱼豉油的，现在到哪里去找这个调料，顿时没了主意。虽说备了热猪肉往这菜上稍微淋上一些可以去了腥味，但味道寡淡却是无计可施，我只好苦着脸对墨琴摇头，撒了个小谎道：“我以前看人做过这道菜，只是记不得到底放什么调料好。酱油是放不得的，颜色太厚重，只怕污了这菜的清淡颜色。”
墨琴立在我身边，想了一会，问彩云道：“彩云姐姐，家里可有什么酒？”
彩云回道：“倒是有些，只是都是些果酒。”
“有哪几种果酒？”
“葡萄酒、梨酒、石榴酒和枣酒，还有模楂花酒和酴醵酒。”彩云细细答道。
墨琴有些犹豫的说道：“小姐，我倒是有个方，可调些调料，又不会污了这道菜的清爽颜色。”
“你说吧，我们且试试。”我鼓励道。
“我前面熬了好些高汤放着，不知道取些高汤，再把枣酒掺进去一些，高汤味鲜，枣酒甜爽可口，酒色又通透，配在一起应该味道不错。”墨琴吞吞吐吐说道，也不是很有把握的样子。
我听了，立时赞道：“这真是个妙主意，我们且试试”。
彩云忙去取了瓶枣酒来，墨琴细细调好，我和她尝了一尝，不禁相视而笑。
我往一只做好的扇贝鸡蛋蒸海马上淋了些许才配的调料，对彩云说道：“彩云，你往后都来给我做个试吃吧。每次只管多吃点，细细的品出味来给我说说好坏。”
彩云眉开眼笑的，直道：“这是个好差事，我这才看出来，小姐最疼我了。”边说边拿着个银勺子就往嘴里送了口，我和墨琴都等着她说话，她却只管又舀着一直吃。
吃了好几口后，彩云瞪着眼睛，叫道：“不得了，这个真是不得了。一层层掀下去吃，每一层味道都不一样。海马有骨，嚼起来脆脆的，蛋饼香软润滑，扇贝吃起来香嫩有弹性，配着热淋的猪油，和方才那调料，只觉得满口香滑，又有好些鲜甜味，和着枣酒的一点酒香和厚重，真是每一口都有滋有味。”
彩云这番话，真是地道的好食评。
“彩云，你这试吃算合格了，以后都照这么品去。”
我听得满心欢喜，墨琴对做菜，真的有种天生的灵感，她不是一般的宝贝，而是无价之宝呢。
听彩云说得好听，我也拿了银勺舀了一口，细细品了，“好吃是好吃，只是觉得还差了点什么。”
“小姐觉得还差了什么？”
“感觉上差了点，这菜有个极雅的名字，只是现在食物的香气太过霸道，倒是有些配不上这么雅致的名字。”我随口说道，只是有这么一点感觉，其实对我来说，只要东西好吃就行了，名字好不好听根本无所谓，但今天好歹是请人吃饭，总得做得尽善尽美些。
“我早说清欢姐姐一定在厨房，没说错吧，雅蓉？”
我不用回头，就知道是子佩来了。
“好香好香，清欢姐姐这里的厨房简直比御膳房还好。”雅蓉抱着个插着几枝梅花的窑影青梅花瓶跟着进了厨房。
“你又没去过御膳房，怎么知道这里比御膳房好。”子佩质问道。
雅蓉偏了头看我，“御膳房要是比清欢姐姐这里的厨房好的话，我这样的仙女怎么会不在御膳房，偏来了这里呢？”
雅蓉狡辩得甚是可爱，她把青梅花瓶递给我：“清欢姐姐，这是老太太让我送来的，说是摆在屋里，就算不出门也能赏梅。”
我看见那几枝红梅，计上心来，抽出一枝，开始摘上面的梅花，墨琴只是稍愣了一下，马上领悟了我的想法，也过来摘梅花。
子佩雅蓉两人看得傻了，直到我和墨琴把梅花一朵朵的放在扇贝上装饰好，他们才叹出一口气来。
“早就跟你说过，清欢姐姐是什么都拿来做菜的，你没见到早上她让彩云拿了毛笔在厨房里刷调料呢！这也不稀罕。”子佩一副事后诸葛亮的样子。
“清欢姐姐，我饿了……”雅蓉低声道，“这里香气闻闻就觉得饿。”
我只觉满头黑线，中午大家一起吃了那么多烤肉，连我这个超级能吃的到现在也只是有点点饿，当时雅蓉吃得可一点也不比我少啊。
“你真的真的饿了？”我只是不信。
雅蓉水汪汪的眼睛看着我，那眼神好像乞食的小狗的眼神，我再看看旁边的子佩，竟然也是这么个表情。
“清欢姐姐，还要多久才能吃饭啊？我也饿了……”子佩也说道。
“难道你们中午都没吃饱么？这么快就饿了？”我怒道，赏梅烤肉的耽误我那么久，早知道就让墨琴彩云随便做些菜好了，也不至于现在菜也没有几个。
两人可怜巴巴的一起点头。
“我哥哥嫂嫂和你哥哥不是都还没来么？怎么也要等到他们来了吧？”我看到这么一对璧人在我眼前装可怜，心里跟猫抓似的，只好口气松了些。
子佩听我这么一说，马上高喊一声：“季天！”随着声音就进来个干净小厮，问道：“少爷有什么吩咐？”
“你快去府里接我哥哥并表姐他们过来，赶紧的，限一刻钟内把他们接来。若是有片刻耽误，你这个月月钱就别领了。”
那季天苦着张脸，“少爷，您饶了我吧，这能不能赶得及来不是我说行就行的啊。”
子佩嘿嘿一笑，“所以要看你的本事了。还不快去？”
季天苦兮兮的连声应着，飞快的跑了。
一刻钟？这岂不是意味着我要在15分钟内把所有的饭菜安排妥当？
汤有了，肉菜也有两个，再加上蒜蓉扇贝蒸火腿、月映蛟龙，还差得远呢！
子佩雅蓉两人还在一边眼巴巴的看着我，只等我发话，对着这两个精致人，我又软了心肠，说道：“你们俩先去我屋里坐会等着，那边还有些栗子，你们放炉子里烘一下，热热的吃几颗，先垫着肚子，等他们来了就即刻开饭。”
两人听了这话，才高高兴兴的先走了。
墨琴这才说道：“小姐，即刻开饭的话怕是来不及吧？”
“我们做个火锅就好了。只要把食材赶紧备好就行了。再说火锅不是还有个雅致名字拨霞供么？也不是俗物。大家一起热热闹闹的吃，岂不更好？”
彩云乐道：“这个倒是方便我们了。”
“你把鹿肉獐子肉和羊肉都切成极薄的片，再把那些虾也洗净了。墨琴拣条鲜鱼，并早上彩云留的那些鲟鳇鲊的鱼骨头一起熬汤底。再捡条肥厚些的鱼，只把鱼肉剔出来，千万别留了刺在里头，把鱼肉细细剁碎了，加些地瓜粉并高汤，再捡块猪肉也剁碎了，跟剁好的鱼肉一起搅匀了，拌上盐和姜汁，待会吃火锅的时候拿小银勺子一个个舀了放进去。”
彩云听着也自去忙了，我就在旁边调蘸料。做火锅蘸料可是我拿手一绝，主要是以前太懒，又好吃火锅，隔三岔五的在家自己做，所以油碟蒜碟芝麻酱碟，我调配得极其顺手，只可惜没有蚝油和辣椒，不然做个四川的辣油碟不知道多够味。
墨琴中间又抽空看了看我调蘸料碟，说道：“小姐这些做法真新鲜。”
我心下一动，“你们惯常都是什么做法？”
“只用酒、酱、椒、桂简简单单做一碟便好。”
“那你一会也做几碟出来。”我也想尝尝古人调法。
刚说完这话，春妍就进来厨房了，“小姐，子安少爷和张大人张夫人都到了前头大厅了。”
彩云墨琴见状，对我说道：“我们这里的食材马上就得了，小姐你且去吧，我们一会就端去饭厅。”
转到大厅，一眼就看了黄子安的背影，披了件宝蓝缎逍遥员外氅，上绣百幅百蝶，足登青缎官靴，瞧着就觉得玉树临风，有自然风liu倜傥之态。我看得心里也有些春心荡漾，如果他没有娶妻生子，如果他不是这么无趣，如果我不是一门心思想要离开这个朝代回复我的正常生活，和他谈谈情说说爱，每天看看帅哥也是件心旷神怡的事情。
但天底下是没有这许多如果的，不是么？我用力甩甩头，扔掉这些胡思乱想，向众人迎了上去。
“哥哥，嫂嫂，黄公子，你们来了！我本想着多做几个菜，子佩雅蓉都说等不得了，就只好将就一些了。”
甄如意笑道：“子佩方才说你在厨房，我只是不信，哪****进厨房的。却没想到还真有此事，你有这么个心思，便是简单几个菜，大家也都多多的给你些面子。”
“那现在就过去饭厅吧，饭菜都备好了。”
子佩雅蓉两人兴冲冲的走在前头，张皓然甄如意二人也跟去了。
黄子安似在发呆，我也不理他，快步跟上前，他也回了神跟上我，低着头，默默的走在我身旁，我偏头看了眼他，赫然发现他眼睫毛竟然浓密修长，衬得眼睛雾似的美丽。我一时竟看得呆了，脚底下忽然一绊，心里惨叫一声：这回要摔个嘴啃泥了！却没摔飞出去，身边黄子安眼疾手快一把拉住我的手，等我站稳，两人俱是一愣，互相望着，却都没松手。
我实在无法估计两个人到底看了多久，也许只是短暂几秒，也许是一两分钟，院子里静得可怕，我敢打赌我听到了自己的心跳声。
等自己彻底反应过来的时候，我轻轻从他手里抽出手来，低语道：“谢谢黄公子。”径自先走了，似乎有低低的叹气声在身后萦绕不去。
我有些懊恼，为什么会这样呢？为什么我只觉得心里一阵阵悸动不停呢？昨天在天街的那个拥抱只是觉得有些舒服，为什么才隔了一天，就觉得有情愫暗涌？我是不是中了魔障有些发疯了？而且今天早上他才惹了我生气，我干嘛为了这个不知情识趣的人心动呢？
疯了疯了，我捶着脑袋穿过抄手游廊往饭厅走，一转弯，只见子佩在廊下站着，全身僵直，我心虚的问：“你怎么在这里？不是去饭厅了么？”
“不要和我哥哥走得太近，他配不上你。”他阴沉的说道。
忽而他又满脸笑容，说道：“你们怎么这么慢，就这么点路走了好半天。”原来黄子安已到了我身后。
他脸色变幻间，我只觉一阵恍惚，子佩那话是否是真实存在过的？他说那话又是什么意思？
饭厅桌上已经摆得琳琅满目了，这顿饭，虽然滋味极美，但吃得尽兴的只有张皓然、甄如意、雅蓉三人，我是完全没心思，黄子安一口口吃得非常认真，显得斯文有礼，但其实只吃了一点点，子佩看起来高高兴兴，却是一壶酴醵酒倒了再倒，饮了再饮。
新宅的第一顿饭，就这样奇怪的结束了。
