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安棋自是不知自己被惦记了。
她和三哥此次特地来京就是为了看看能否有生意做。因此二人休整一夜后,便随着哥哥喊来的中人结伴上街考察。
那中人在这一片小有名气,见了安修和安棋后便介绍道:“京城共有4处繁华的大街,一处便是位于城东的文化街,此处乃文人学子常常积聚的地方,此处较多书籍,字画,文玩,古董,还有一些小茶馆,客栈。这第二处便是城西的铜锣街,此处乃木匠铺,打铁铺,以及买马车和经营牲口生意的较多,还有一些人伢子也在此处,这地方较为鱼龙混杂。第三处便是城南的广元街,此处以各种米面铺,点心铺而闻名。最后一个便是最热闹,最全的中兴街,此处位于城中靠近城南这一地界,连接东西南三面,此处,酒楼,客栈,茶馆,戏院,各种成衣首饰,布匹,古玩,应有尽有,小摊贩也最多。城北这是天家的兵营所在地,不可乱靠近。”
听完林中人的话,安修对安棋道:“妹妹想先去哪里?”
安棋听到城北是兵营所在地正在愣神:久违的军营,如果有机会看看就好了。
安修见安全发呆,拿手在安棋的眼前晃了晃:“安安,回魂了,哥哥问你想从哪里开始看?”
安安一时回神脱口而出:“当然是军营”说完才惊觉自己说错话,连忙改口:“哈哈,口误,口误,当然是先去中兴街,看看京都的繁华。”
安修道:“好,就这么定了。”然后看着中人对他拱拱手道:“那就辛苦中人了。”
三人随即坐马车前往中兴街去。
清晨的太阳不是很烈,阳光洒在道路两旁的房屋飞檐的瓦楞上,一时五彩斑斓,繁华的街市已经热闹起来,车马粼粼,人流如织。耳边不时飘来商贩门的吆喝声。
安修把马车停到一家茶楼,让家仆在此等候。他们自去逛街。
随着他们的深入,街道两旁茶楼,酒馆,当铺,作坊比比皆是,街道上还有不少小商贩,有挑担出摊的,有驾车送货的,有来来往往采买的,好不热闹。今日的安棋也做男子打扮,他二人走到哪里,皆因那不俗的相貌引人侧目。
兄妹二人悠悠的走着,每到一处,中人便把此处的信息详细说与二人听,走到京城最大的药堂,宝庆堂,安棋特地进去看了一番,只是那伙计态度多少有些傲慢,安棋看了看,这个时代,即使是京城,成药也少的可怜。顿时心中有了些许计较。
一条街走下来,三人都非常疲乏,便选了最好的酒楼八宝斋用饭,安修要了几个招牌菜,又对着中人道:“今日辛苦中人了,刘某敬您一杯。”
那中人,平日里跑路,拉线都是向别人陪着笑脸的,可今日,这兄妹二人不仅给的价钱丰厚,还带他一起上桌吃饭,甚至亲自斟酒给他,这顿时让他的自尊心得到了极大的满足,他赶忙端起酒杯:“不敢,不敢,张某承蒙公子看的起,能为公子做事是张某的荣幸。”
说完二人一饮而尽。
安安则一杯一杯的喝着茶水,这一上午走下来着实有点口渴。安安边吃边评价着菜色,心理道:“比起后世的菜品,这最好的酒楼也不过如此。”随即对中人说:“中人可知这条街附近哪有合适开酒楼的地方?若有还麻烦您留意一二,又或者有经营不善,想转手的最好。”
那中人道:“好,张某给您留意着,回头给您推荐几处。”
安修在夏州经营的具是创新的玩意,偏重工事方面,这开酒楼可着实没有经验,听到自己妹妹这么问,一时有些好奇,想必那丫头又有什么好点子了,但是碍于有外人在场也不好询问。便替妹妹答道:“辛苦您留意一下”接着又说道:“您看看这附近能否在成衣店,胭脂水粉店附近帮我寻一处铺子。”用妹妹说的那就话:“女人和孩子的钱最好挣。”他想着把他在夏州的超市开到此处。
那中人也赶紧应下:“好的,公子,”
三人又聊了一些京城的风土人情,和人们的习惯。边吃边聊,一顿饭吃了很久才吃完。从中人的话语中二人又获得了不少的信息。饭罢便就此作别。约定明日去城西看看。
回家的路上安棋问道:“三哥可有什么收获了吗?”
安修不愧是商业奇才,狗鼻子自是灵敏的很,对商机的把握也有一套:憋了一眼妹妹,故作高深道:“天机不可泄漏,如果妹妹能帮我按按腿,也是可以透露一二的。”
安安知道这老三又开始抽风了,在自家人面前正经不过3秒。暂且不理他,下手在他胳膊的麻穴上按了一下,顿时一阵又麻又酸的感觉袭来,安修疼的龇牙咧嘴。安安则笑道:“要不给哥哥把腿也按按?”
安修按着胳膊道:“不敢,不敢,为兄这就泄露天机”只听他开口道:“此处政客云集,光靠经营我们在夏州的生意恐也挣不了什么大钱,我看经营一处有特色的酒楼很是必要,刚才妹妹的提议甚好。但此处与夏州饮食不同,我们做夏州吃食或者,本地吃食都不太容易,反倒是咱家平日里的诸多菜色都堪为佳品,比起今日八宝斋的招牌菜那可是更胜一筹。所以哥哥寻思,开个火锅店在此。挑选一些炒菜系列一起,然后备上些点心,水果,上好的茶品。饮食种类多谢,好吸引人。在设计上,一楼便是大开间给众人用,二楼三楼则设计成雅间给需要隐私的人用。当然具体还需要妹妹你帮忙设计设计,你一向鬼点子多。“
听了安修的话,安安有些目瞪口呆,自家三哥这天马行空的本事,若不知道的还以为这家伙就是活脱脱的现代人。简直就是准备把现代的火锅店,自助餐店整合一起嘛。随即半开玩笑的说:“承蒙刘兄看的得起,为您效劳乐意之至。”
兄妹二人一路有说有笑,很快便回到家中。休整一番后,二人便到书房,写写画画起来,安安则把现代的饭店,茶点,自助餐厅,等所有能想起来的地方的所见所闻从设计模式,经营方式,到菜品,茶品的种类都一一说与安修听。安修在妹妹描述的时候,简直就像发现新大陆一般,一双眼睛时不时头来惊讶之色。同样一个师傅启蒙的,妹妹怎么就怎么优秀呢?
安修则把考察到的风土人情,和妹妹的想法整合了一番。写写画画,扔的满地都是纸团,最后成型的计划便有几十页,从人员管理,到酒楼设计,菜品比对,特色经营(他准备同时引入茶馆的说书,吹拉弹唱,等娱乐活动)以及资金投入的预计等等方面洋洋洒洒的整理成了一本商业方案。
看安修整理的投入,安安便自行出去找嫂子和两个孩子联络感情去了。
而安修这边,这份方案写好,已是深夜时分,安修激动不已,恨不得马上说给自家的兄妹听,但是不好打扰大家,便抱着自己的成果回屋休息了。左看又看了好一番翻腾才入睡。